다낭은 베트남의 중부 지역에 위치한 아름다운 도시로, 다양한 문화와 훌륭한 음식으로 유명합니다. 다낭과 호이안으로 여행을 계획 중이라면 무엇을 먹을지 가장 고민일텐데요. 대표적인 음식 중에는 미꽁, 카오 라우, 반미, 띠 셴 누옹, 반셔오, 푸 보, 콤 가 호이안 등이 있습니다. 한국에서 먹어보지 못한 현지 음식들을 꼭 시도해보는 것도 좋겠죠?
1. 미꽝 (베트남 중부지역 쌀국수)
미꽝(Mi Quang)은 주로 중부 지역, 특히 다낭에서 많이 먹는 음식입니다. 면과 함께 새우, 돼지고기, 닭고기, 건새우, 계란 등 다양한 고기나 해산물이 올라가며, 그 위에는 새콤한 레몬잎, 민트, 콩나물, 참외, 양파 등의 신선한 야채가 올려져 있습니다. 가벼운 식사로 많이먹고 우리가 익숙한 국물이 많은 쌀국수가 아닌 비빔국수 같은 느낌입니다.
2. 까오러우Cao lầu (호이안 양식의 국수)
중부 베트남에서 놓치면 안 되는 음식 중 하나인 "카오 라우"는 호이안식 국수입니다. 돼지고기, 채소, 신선한 허브가 들어간 쌀국수 요리입니다.
.
3. 팃 시엔 누옹 thit xien nuong(꼬치에 구운 고기)
팃 누옹"은 구운 또는 바베큐한 고기를 의미하며, "시엔 누옹"은 꼬지 음식입니다. 보통 돼지고기가 꼬치에 사용되며, 양념, 소스, 야채가 함께 제공됩니다.
베트남에서는 거의 모든 곳에서 길거리에서 돼지고기 꼬치를 판매합니다. 특히 호이안 마을을 중심으로 중부 지역에서는 흔하게 찾아볼 수 있습니다.
4. 반세오 banh xeo(베트남식 쌀 크레페 / 팬케이크)
반셰오는 베트남에서 특히 중부와 남부 지역에서 인기있는 길거리 간식입니다. 고소한 얇은 크레페 안에 각종 새우, 돼지고기, 숙주가 들어 있습니다. 한국에 있는 베트남 음식점에서도 요즘엔 많이 팝니다.
5. 콤 가 Com ga(베트남식 닭고기 밥)
베트남식 하이난 치킨 라이스입니다. 콤 가는 베트남에서 흔한 음식이지만 호이안식 콤 가가 유명하다고 합니다. 생강과 땅콩 오일로 닭을 절여 노란빛을 냅니다.
일반적으로 콤 가에는 다진 닭고기, 노란색 쌀밥, 베트남 고수, 양파, 라임 주스 드레싱이 들어갑니다.
'동남아 여행지' 카테고리의 다른 글
| 베트남의 보석 하노이 근교 '하롱베이' 투어 (0) | 2023.07.12 |
|---|---|
| 베트남여행&치안 비상 연락처 한국 대사관 영사관 병원 연락처 (1) | 2023.07.03 |
| 다낭 날씨, 호이안 날씨, 여행하기 좋은 달 추천 (0) | 2023.06.28 |
| 2023년 다낭 인기 여행지 꼭 가봐야 할 곳 총정리 (0) | 2023.06.24 |
| 2023년 베트남 여행지 추천 10곳 (1) | 2023.06.21 |
